ランチは愛知県、西春日井郡豊山町のキッチンくま | 伝統を守りながら進化する和食

こだわりの食材を使い、一つひとつ丁寧に仕上げた和食を提供しております。新鮮な魚を使用した刺身定食は、シンプルながらも素材の旨みが際立つ一品なほか、そば、うどん、きしめんなどの麺類も豊富に取り揃えている為、洋食のほかにも幅広い和食をご提供しております。伝統を大切にしながらも、三代目が手がける和食メニューが加わることで、より幅広い世代のお客様に楽しんでいただける構成となっております。バランスの取れたこだわりの一食を豊山町でお楽しみいただけます。

長年の洋食の伝統を守りながら、和食の魅力も提供することで、より多くのお客様に親しまれるお店づくりを目指しております。素材選びから調理に至るまで、一つひとつ丁寧に仕上げた料理が特徴です。刺身定食は厳選した魚を使用することで、新鮮な旨みを存分に味わえる一品です。カラッと揚げたフライでは、衣の中に閉じ込められた食材の旨味を楽しんでいただけるなど、洋食と和食の両方を取り入れることで、世代を問わず好みに合わせた食事をお楽しみいただけます。ボリュームのある定食から軽めのメニューまで豊山町で揃えてまいります。